“Los Ferrer llevamos 18 generaciones produciendo vino en estas tierras...

... y desde siempre lo hemos hecho siguiendo una máxima que ha pasado de padres a hijos a través de los siglos: todo lo bueno que tiene un vino, ya estaba escrito en la uva. Por eso dedicamos tanto esfuerzo a cuidar nuestra tierra y nuestras viñas durante todas las épocas del año. Porque, por mucho empeño que pongamos en la vinificación y por mucha tecnología que incorporemos, lo más importante será siempre la calidad de la uva”

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La Vendimia en Can Sala y la Freixeneda

Reportaje de la vendimia en las fincas de la Familia Ferrer en Mediona y del pressage en la prensa centenaria de Can Sala.

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